A carne bovina teve um aumento significativo na região e em todo país. Em entrevista ao site Achei Sudoeste, Orlei Araújo, que trabalha com a venda de gado, explicou que o boi fica escasso nessa época do ano devido à seca. Segundo ele, há predominância do boi confinado, cuja criação é mais cara em razão das despesas com ração. “O aumento da exportação também acaba influenciando no aumento do preço para os brasileiros. O boi está escasso no mercado. A procura é grande e a previsão é de que o valor suba muito mais”, resumiu.