A partir das 11h da próxima quinta-feira (16), o restaurante popular de Vitória da Conquista passará a funcionar depois de quatro anos de sua construção. 200 refeições foram servidas na última sexta-feira (10) para testar a logística do local. Ao ser inaugurado, serão servidos até mil pratos por dia, ao custo de R$ 2. O presidente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar, Joaquim Rocha, disse que as refeições distribuídas no restaurante terão boa qualidade nutricional e preços acessíveis. A obra foi orçada em R$ 1.297.307,50, sendo R$ 1,2 milhão do Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Pobreza e o restante do prefeitura municipal. O equipamento começou a ser construído em 2007, quando foi lançado o programa Restaurantes Populares, integrante do projeto Fome Zero. Segundo a prefeitura, a demora no término da obra ocorreu em razão das cinco licitações feitas para compra de materiais.