Em Brumado, a partir deste mês de julho, a Vigilância Sanitária iniciará uma série de visitas de fiscalização em todos os estabelecimentos que comercializam produtos de origem animal no município. A ação tem como objetivo garantir que comerciantes estejam em conformidade com as normas sanitárias, assegurando a qualidade dos alimentos e a saúde da população. Os fiscais orientam sobre a adoção de boas práticas de higiene, o armazenamento adequado dos produtos e a documentação em dia. Esses cuidados são fundamentais para prevenir riscos à segurança alimentar e evitar problemas de contaminação. De acordo com a Vigilância Sanitária, a colaboração dos comerciantes é essencial para o sucesso da ação e a manutenção dos padrões legais e sanitários.