Foto: Divulgação/Adab No último domingo (26), a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), realizou uma ação de fiscalização no distrito de São João do Panelinha, município de Camacan, que resultou na apreensão de aproximadamente 900 quilos de carne sem comprovação de procedência e sem documentação sanitária.
Durante a operação, foi interceptado o transporte irregular da carga, que seria destinada ao abastecimento de estabelecimentos comerciais em Camacan. Diante das irregularidades constatadas, todo o material foi apreendido e encaminhado para destruição em um abatedouro com inspeção estadual (SIE), localizado no município de Ilhéus.
O responsável pelo transporte foi conduzido à delegacia de Itabuna para a adoção das medidas legais cabíveis.
A Adab destaca que a comercialização de carne sem inspeção é crime, podendo se enquadrar como infração contra as relações de consumo e a saúde pública. Produtos de origem clandestina são considerados impróprios para o consumo e representam risco à saúde, uma vez que não passam por controle sanitário, podendo estar contaminados.
Além disso, a legislação prevê responsabilização para todos os envolvidos na cadeia irregular, incluindo transporte, distribuição e comercialização.
A Agência segue intensificando as ações de fiscalização em todo o estado, com o objetivo de combater o abate clandestino e garantir a segurança dos alimentos que chegam à população.
A Adab orienta a população a adquirir produtos de origem animal apenas em estabelecimentos regularizados e inspecionados, e destaca a importância da denúncia de práticas irregulares por meio dos canais oficiais da Agência.
