Alunos da Uesb relatam intoxicação após comer no restaurante universitário em Vitória da Conquista

Dezesseis alunos do campus de Vitória da Conquista da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (Uesb) relataram ao Correio que tiveram intoxicação alimentar após ingerir comida servida pelo Restaurante Universitário (RU). O caso teria acontecido no dia último 28, quando um vídeo em que constava uma larva na comida foi divulgado no Youtube. No vídeo, uma pessoa mostra a larva e diz “Já comemos uns cinco desses hoje, né?” e outra pessoa responde “Nós [comemos]". Dá para ouvir ainda alguém comentando “Que nojo!” nas filmagens. A instituição emitiu uma nota pública sobre o ocorrido, explicando que os serviços do RU são realizados por uma empresa privada que teve cessão de uso do espaço por meio de contrato. “É importante salientar que o referido Restaurante Universitário passou por fiscalização da Vigilância Sanitária em junho de 2017 e tem alvará sanitário com validade até outubro de 2018”, ressaltou a assessoria.  De acordo com o Bahia Notícias, a Uesb declarou ainda que a as denúncias em relação à prestação do serviço serão devidamente investigadas e que a instituição preza pelo “bem-estar e segurança de sua comunidade”.