A Polícia Civil da Bahia, por meio da Delegacia Territorial de Planalto, lavrou auto de prisão em flagrante em desfavor de dois homens, de 38 e 46 anos, respectivamente, investigados pela prática do crime de venda, expor à venda e entregar mercadoria imprópria ao consumo humano, em Planalto. Além disso, durante a ação, um suposto advogado também foi preso em flagrante delito, ao representar os investigados perante a unidade policial.

A ação policial aconteceu após diligências da Polícia Civil no Mercado Municipal do município, momento em que os policiais flagraram os investigados realizando a entrega e recebimento de aproximadamente 100 quilos de carne bovina sem qualquer comprovação de inspeção sanitária oficial.

Conforme apurado, um dos investigados seria o responsável pelo abate clandestino do animal e pelo fornecimento da carne, enquanto o outro, proprietário do açougue situado no mercado municipal, receptor da mercadoria para desossa e posterior comercialização. Os homens foram autuados em flagrante e conduzidos à unidade policial do município, para se tomarem as medidas legais cabíveis, permanecendo custodiados, à disposição da Justiça.

Durante a diligência policial, também foi apreendido o veículo Toyota/Hilux, utilizado no transporte da carga irregular, e a carne bovina, mercadoria esta, periciada e encaminhada aos órgãos de vigilância sanitária para incineração.

Vale ressaltar que, no curso da lavratura do flagrante dos suspeitos, ainda foi constatada a atuação irregular de um homem, de 31 anos, que se apresentou falsamente como advogado para acompanhar os investigados, utilizando inscrição profissional pertencente a terceiro regularmente inscrito na Ordem dos Advogados (OAB) da Bahia, fato que desencadeou a adoção de medidas autônomas para apuração dos crimes de falsa identidade, falsidade ideológica e exercício ilegal da profissão. Sendo este também autuado em flagrante delito, procedimento específico para apuração da falsa atuação profissional perante a unidade policial. O homem também permanece custodiado à disposição da Justiça.

“As investigações prosseguem visando identificar possíveis desdobramentos da prática criminosa e eventual comercialização no passado de produtos de origem clandestina no município, bem como a atuação fraudulenta do suposto advogado”, afirmou o delegado titular da DT de Planalto, Relder Andrade dos Santos.

Uma ofensiva contra o comércio irregular de alimentos resultou na apreensão de mais de uma tonelada de produtos de origem animal na região sudoeste da Bahia. As ações, coordenadas pela Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), ocorreram nos municípios de Candiba e Palmas de Monte Alto, visando coibir o abate clandestino e garantir a segurança alimentar da população local.

Segundo apurou o site Achei Sudoeste, a ocorrência mais expressiva foi registrada no último domingo (26), em Candiba. Durante uma operação conjunta com a Vigilância Sanitária, os fiscais identificaram cerca de 740 kg de carnes bovina e suína em um estabelecimento comercial sem qualquer comprovação de origem ou inspeção sanitária. Já no dia 17 de abril, em Palmas de Monte Alto, as equipes interceptaram um animal bovino de aproximadamente 300 kg durante uma fiscalização de trânsito agropecuário. O transporte não atendia às exigências legais e sanitárias para o consumo humano.

De acordo com a Adab, produtos sem o selo de inspeção oficial representam um alto risco à saúde pública, uma vez que podem ser manipulados e armazenados de forma inadequada, servindo como vetores de doenças. Sem a garantia de procedência, a carne não oferece segurança biológica para quem a consome. Em ambos os casos, os responsáveis foram notificados e as medidas administrativas cabíveis foram aplicadas. Seguindo os protocolos de segurança, todo o material apreendido foi prontamente destruído para evitar que retornasse à cadeia de consumo.

As fiscalizações fazem parte de um cronograma contínuo da Adab em todo o estado. Além do caráter punitivo, a agência reforça ações de educação sanitária para orientar produtores e comerciantes sobre as normas vigentes. Para o consumidor final, a recomendação é clara: observar sempre a procedência do produto e priorizar a compra em estabelecimentos devidamente regularizados e que apresentem os selos de inspeção municipal (SIM), estadual (SIE) ou federal (SIF).