Brumadenses começam a colher os primeiros frutos da safra de umbu

O sertão baiano está celebrando a boa chuva que toma conta da região e a coleta dos primeiros frutos da safra do umbu, que simboliza o exemplo de luta e perseverança do sertanejo. Os pequenos produtores das comunidades rurais estão comemorando a qualidade da safra que chegou maior, com mais polpa e mais doce. As vendas devem ser mais significativas e o movimento será grande na busca pelo fruto na feira livre local. As expectativas também são otimistas para os produtores que manipulam o fruto na usina de beneficiamento do Campo Seco, que começam a preparar os derivados do umbu para comercialização. “Com as chuvas que temos recebido, estamos na esperança de termos a melhor safra dos últimos cinco anos, o que significa que o nosso saboroso umbu começará a dominar o mercado do hortifrúti nas próximas semanas”, declarou o produtor Judicael Pinheiro ao site Brumado Notícias.