Dona Dete é a baiana mais famosa da cidade. (Foto: Lay Amorim/Brumado Notícias). Nesta segunda-feira (25) é celebrado o Dia Nacional das Baianas de Acarajé e muita festa está sendo preparada para homenagear as baianas que preparam o prato mais famoso da Bahia - o acarajé, tombado como patrimônio da culinária baiana e do Brasil. Em Brumado, Dona Dete do Acarajé, a baiana mais famosa da cidade, fez questão de lembrar a data homenageando as filhas que seguem a tradição e as colegas de profissão. “Esse é um dia muito especial para nós, pois nos tornamos símbolos, referência de preservação da cultura dos nossos ancestrais africanos. Parabenizo todas as baianas da nossa cidade que estão sempre batalhando pelo pão de cada dia e mantendo a tradição de levar para as praças os bolinhos mais famosos do Brasil, o acarajé. Que o bom Jesus abençoe a todas as baianas nessa data especial”, disse Dona Dete ao site Brumado Notícias.
