Em alusão ao Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial, celebrado em 26 de abril, o Restaurante Popular de Brumado realizou nesta terça-feira (28) uma ação voltada à promoção da saúde e à avaliação do perfil dos usuários atendidos pela unidade.

Durante o horário de almoço, a médica Beatriz Dourado Pires esteve no local para aferição da pressão arterial dos comensais. A iniciativa teve como principal objetivo identificar possíveis casos de hipertensão e conscientizar a população sobre a importância do diagnóstico precoce e do controle adequado da doença.

A atividade também reforçou a necessidade de mudanças nos hábitos alimentares. Segundo a nutricionista Geísa Soares, ainda é comum que usuários solicitem o acréscimo de sal nas refeições, o que acende um alerta para o consumo excessivo de sódio. Ela ressaltou a importância de ações educativas para estimular escolhas mais saudáveis.

Além do atendimento imediato, a ação contribuirá para o levantamento de dados sobre o perfil de saúde da população assistida pelo Restaurante Popular. As informações coletadas devem subsidiar o planejamento e o fortalecimento das atividades já desenvolvidas, com foco na promoção da saúde e na prevenção de doenças crônicas.

O Município de Brumado alcançou a marca de 30 mil refeições servidas diariamente nas unidades de ensino. O investimento feito pela Prefeitura, através da Secretaria de Educação, tem garantido suporte direto a milhares de estudantes.

O atendimento contempla mais de 9 mil alunos matriculados na rede pública municipal. Cada estudante recebe até quatro refeições ao longo do dia, incluindo café da manhã, lanche, almoço e pré-janta. O cardápio segue um planejamento nutricional voltado ao desenvolvimento saudável.

A estimativa da gestão é que mais de 6 milhões de refeições sejam distribuídas até o fim do período, consolidando a alimentação escolar como uma das principais políticas públicas do município.

A proposta busca atender diferentes faixas etárias, garantindo equilíbrio alimentar e contribuindo diretamente para o crescimento físico e o desempenho cognitivo dos estudantes.

A importância do programa vai além da nutrição diária, impactando diretamente no rendimento em sala de aula e na permanência dos alunos, fortalecendo o processo de aprendizagem.

O Conselho Municipal de Segurança Alimentar realizou uma visita de inspeção para averiguar a funcionalidade do Restaurante Popular de Brumado.

Em entrevista ao site Achei Sudoeste e ao Programa Achei Sudoeste no Ar, a nutricionista Geisa Soares, responsável técnica pela unidade, explicou que o objetivo é fornecer uma alimentação equilibrada em termos de qualidade e quantidade de nutrientes para população com maior vulnerabilidade social, a qual necessita ter pelo menos 1 refeição balanceada durante o dia.

No local, são distribuídas, em média, 1 mil refeições por dia. Hoje, 12 pessoas trabalham no restaurante fazendo esse atendimento.

O Restaurante Popular conta com uma mini usina de gás para abastecimento da cozinha. O intuito é garantir a segurança do trabalho e otimizar a produtividade no preparo das refeições.

Durante a vistoria na unidade, a conselheira Nilva Alves Meira informou que o restaurante tem adotado todas as condutas necessárias ao seu bom funcionamento. “Está tudo funcionando certinho e organizado”, pontuou.

Meira apontou que o local atende as normas técnicas, sanitárias e de higiene exigidas na legislação pertinente. “Muito positivo”, finalizou.

A Secretaria da Educação da Bahia (SEC) publicou, nesta quinta-feira (27), no Diário Oficial do estado (DOE), Edital 06/2025 para contratação de 38 nutricionistas, via Regime Especial de Direito Administrativo (Reda), para atuarem na Rede Estadual de Ensino. As inscrições para o processo seletivo serão realizadas entre os dias 14 de abril a 1º de maio de 2025 (às 23h59), conforme definido em edital, exclusivamente via internet, no endereço eletrônico (clique aqui). O prazo da contratação é de 36 (trinta e seis) meses, prorrogáveis por tempo igual. O período de trabalho é de 40 horas semanais. O processo Seletivo Simplificado será constituído de etapa única, com a Prova Objetiva marcada para o dia 8 de junho. A data prevista para homologação do Processo Seletivo é 12 de julho. Para mais informações, consultar o edital no Diário Oficial. O documento poderá também ser conferido no Portal da Educação (clique aqui).