Brumado: Feirantes e consumidores comemoram boa safra do pequi mineiro

Nesta temporada, os pequizeiros das lavouras do norte de Minas Gerais estão carregados e, por isso, o fruto está sendo bastante comercializado nas feiras livres dos municípios de Caetité e Brumado, no sudoeste baiano. Embora as cidades mineiras abasteçam as feiras da região, é nos estados de Goiás e Tocantins onde se encontra a maior produção nacional do fruto. O pequi tem um gosto marcante e pode ser cozido com arroz e galinha para dar gosto à comida. Além disso, o óleo extraído do fruto pode ser utilizado tanto na culinária como na indústria. No Japão, por exemplo, o óleo do pequi foi testado para o endurecimento de materiais metálicos. Os feirantes e consumidores brumadenses comemoram a boa safra do fruto. Na feira livre da cidade, a caixa do pequi mineiro está sendo vendida por R$ 20. Já a redinha é comercializada a R$ 2.