Governo suspende exigência de data de validade em casca de ovos

O Ministério da Agricultura revogou, nesta sexta-feira (28), a portaria que criava a exigência da marcação de data de validade na casca de ovos. A norma entraria em vigor em 5 de março. A suspensão foi publicada no Diário Oficial da União. Para a CNN, fontes da pasta disseram que o objetivo é defender melhor com a sociedade civil e com o setor produtivo antes da implementação da medida. Em um momento de alta no preço dos ovos, críticos apontam que a nova regra pode tirar pequenos produtores do mercado, que teriam dificuldade de se adequar à exigência. Há, ainda, uma pressão nos preços no Brasil, uma vez que a gripe aviária nos Estados Unidos diminuiu a produção americana e fez as exportações brasileiras subirem. Ademais, existe a proximidade da quaresma, período em que a demanda aumenta normalmente. Em um momento de alta no preço dos ovos, críticos apontam que a nova regra pode tirar pequenos produtores do mercado, que teriam dificuldade de se adequar à exigência. Há, ainda, uma pressão nos preços no Brasil, uma vez que a gripe aviária nos Estados Unidos diminuiu a produção americana e fez as exportações brasileiras subirem. Ademais, existe a proximidade da quaresma, período em que a demanda aumenta normalmente. “É uma alternativa momentânea para os pequenos irem se adequando, garantindo que eles continuem produzindo e vendendo e, no futuro, possam ter a capacidade também de imprimir a validade ovo a ovo”, completou. A medida agora foi suspensa para todos os produtores para novas discussões.