I Encontro de Cafeicultores supera expectativa em Rio de Contas

O 1º Encontro de Cafeicultores de Rio de Contas foi realizado neste domingo (18), na comunidade do Mato Grosso, que fica a 20 km da sede do município. Ao site Achei Sudoeste e ao Programa Achei Sudoeste no Ar, a coordenadora do evento, Olívia Ramos, destacou que o evento foi um sonho concretizado. “Foi um sucesso, tivemos uma participação incrível. Foi um domingo de garoa, de frio, mas de muito calor humano, conhecimentos, experiências e trocas”, resumiu. Mesmo promovido em uma comunidade tão pequena, Ramos afirmou que o encontro demonstrou a grandiosidade da riqueza local. “Os produtores da comunidade entenderam o poder que eles têm e o quanto esse tipo de encontro fortalece. Sem medidas para descrever o quanto foi importante”, acrescentou. O evento teve natureza técnica para formação e valorização dos produtores. Esse movimento cada vez maior, segundo a coordenadora, impacta no acesso a mercados maiores e mais diferentes. Quando se fala de cafés especiais, a qualidade é primordial e a comunidade do Mato Grosso reúne as condições ideais para produção do tipo arábico. Para além da qualidade técnica, a história dos produtores tem sido cada vez mais valorizada pelas marcas e pelos próprios consumidores. “Esse movimento de a gente valorizar o que produzimos vem muito desse movimento de valorização do café como alimento, das histórias dos produtores... felizmente estamos vivendo esse momento de valorização do processo de produção e de quem produziu”, apontou. Municípios de toda Chapada Diamantina participaram da iniciativa. O evento foi promovido pelo Sebrae e pelo Senar, com o apoio da Prefeitura de Rio de Contas, da Associação de Cafeicultores do Povoado de Mato Grosso e do Sindicato dos Produtores Rurais de Livramento de Nossa Senhora (SPRL). Com retornos promissores para todos os envolvidos, a ideia é que novos encontros sejam realizados na região. “Acredito que o próximo será ainda mais forte”, finalizou.